Kartoffel med kødfyld
En heldig kartoffel. Se her, hvordan du laver sådan en.
Kort om kartofler med kødfyld
Kartofler med kødfyld er en hel ret i sig selv.
Sådan gør du
Bål
Tænd først et bål, så der er tid til, at det kan brænde ned til gløder.
Kartofler
-
Skær en kartoffel over på langs og hul hver halvdel ud med en ske. Lad noget kartoffel sidde - det er en del af retten.
-
Fyld fars og lidt salt i den ene halvdel - og læg de to halvdele sammen.
-
Pak kartoflen ind i sølvpapir, sammen med en lille klat smør.
-
Læg pakken ind i gløderne i bålet.
-
Bag kartoflerne sammen i gløderne i 20 - 30 minutter. Tag en ud og prøv om den er god. Hvis ikke, så pak den sammen og læg den ind igen.
Spis med ske, salt, smør og stor fornøjelse.
