Amerikanske pandekager
Her får du en opskrift på amerikanske pandekager, som du kan lave over bål.
Lidt om amerikanske pandekager
Amerikanske pandekager er gode at servere en kølig efterårsdag, når I har arbejdet i skoven. De har form som store frikadeller og smager godt med syltetøj til. Du kan også spise dem som de er.
Sådan gør du
- Tænd bålet.
- Bland alle ingredienser og rør det godt sammen. Dejen bliver meget tykkere end til almindelige pandekager.
- Så skal pandekagerne steges. Hæld ca. 2 spsk fulde olie på panden. Tag en klat dej og læg den på panden. Fortsæt til panden er fyldt op.
- De amerikanske pandekager steges på begge sider til de er gyldenbrune.
- Server dem med f.eks. syltetøj.
God appetit.