1. Forside
  2. Madkundskab

Madkundskab

En lindeblomst. Foto: Malene Bendix.
Te af lindeblomster
Se her, hvordan du laver te af lindeblomster.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Hyldeblomster Foto: Malene Bendix
Te af tørrede hyldeblomster
Se her, hvordan du laver det.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Vellugtende kamille er rigtig godt i urtete. Foto: Malene Bendix
Te af vilde blomster
Lav te af vilde blomster. Lyng, kløver, hyld, kamille, lind og roser.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Flotte røde hyben.
Te mod forkølelse
Saml urter og til forkølelseste.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Tæt bestand af ramsløg. Foto: Malene Bendix
Tomatsalat med ramsløg
Tomatsalat er godt til aftensmaden og du kan spise det til næsten alt. Her får du opskriften.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Her er modne hyldebær. Foto: Malene Bendix.
Trylledrik
Se her, hvordan du laver din egen trylledrik.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Hyldeblomster helt tæt på. Foto: Janne Bavnhøj.
0. - 3. klasse | 4. - 6. klasse | 7. - 9. klasse
Træblomster
Kig på træernes blomster. Pluk hyldeblomster og lav saft.
Aktiviteter
Biologi Madkundskab
+ 1 fag
Skvalderkål. Foto: Eva Skytte.
Tærte med skvalderkål og laks
Her får du opskriften på skvalderkålstærte med laks.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Bogen Ud hver dag af Lenette Schunck Svendsen. Foto: Malene Bendix.
0. - 3. klasse | Lærere
Ud hver dag
En aktiv naturkalender med 365 oplevelser i Danmark.
Medier
Billedkunst Håndværk og design
+ 2 fag
Forsiden af Unger & udeliv.
Unger & udeliv
Mad, oplevelser og udendørsaktiviteter for børn og voksne.
Medier
Madkundskab Natur/Teknologi
Løgkarse. Foto: Malene Bendix
Urtefrikadeller
Se her, hvordan du laver bålfrikadeller af alt det grønne.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi
Skovsyre er en af de urter, som du kan spise. Foto: Malene Bendix
Urtefrikadeller uden kød
Sådan laver du urtefrikadeller på bålet - uden kød.
Vild mad
Madkundskab Natur/Teknologi